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别丢掉冬瓜皮 它竟可用来治肾病
2020-06-28 20:13:28  来源:渤扬资讯网 

导读:冬瓜皮在很多人眼里都是没有用的存在,经常被当成垃圾扔掉。如果你也是这么做的,那就大错特错,因为冬瓜皮的作用与功效非常多,吃点冬瓜皮还可用来治疗肾病。……

冬瓜皮在很多人眼里都是没有用的存在,经常被当成垃圾扔掉。如果你也是这么做的,那就大错特错,因为冬瓜皮的作用与功效非常多,吃点冬瓜皮还可用来治疗肾病,大家以后千万别再浪费冬瓜皮了。想知道冬瓜皮的做法大全以及冬瓜皮煮水的作用吗?那就一起来看看吧。

冬瓜口感鲜甜,营养丰富,而且价格便宜,所以非常受欢迎,但大家要知道的是,比起冬瓜肉,冬瓜皮更是个宝贝。冬瓜产量高,到处可以种。所以呢,便宜。从初中到高中毕业,食堂最常见的蔬菜就是冬瓜。那时候不知道,冬瓜其实是一味好药。

冬瓜本身入药,但天天吃效果不好,冬瓜皮更是难得的佳品。冬瓜皮好硬,每次吃冬瓜都要削皮,不然没法入口。食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干备用。

冬瓜皮能够清热利水;消肿。治疗水肿,小便不利,泄泻,疮肿等疾病。中医讲究辨证,一个证可以对应好多病。比如水肿,可以由肾病引起,心脏病引起和糖尿病引起。冬瓜具有很好的利尿作用,在肾病、心脏病和糖尿病引起的水肿都可以应用。

1.治肾炎,小便不利,全身水肿

冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米心15克,赤豆90克。水煎,1日3次分服。

2.急性肾炎水肿、小便不利

冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克,红小豆50克,水煎分3次服用,连服10~15剂。

3.治咳嗽

冬瓜皮15克,蜂蜜少许。水煎服。需要注意的是冬瓜和冬瓜皮性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食,因营养不良而致虚肿慎服。

4.消渴不止,小便多(糖尿病)

冬瓜皮、麦冬各30~60克,黄连3~9克,水煎服,1日2~3次分服。

5.水肿腹胀,小便不利(肾脏病、心脏病)

冬瓜皮60~90克(鲜品加倍),煮浓汤,1日2~3次服(此汁可大量服用,无副作用)。

如果上面对冬瓜皮的讲解,你没有完全了解的话,也没关系,那就继续往下看,下面会详细介绍冬瓜皮的功效。

冬瓜皮的功效

1、水肿

本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。

2、暑热证

本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

3、清热止咳

用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。

4、利湿排脓

用于肺痈,常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。

5、抗菌作用

利水渗湿药,特别是利尿通淋药,经体外抗菌试验,有不同程度的抗菌作用,茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液对某些真菌有抑制作用,对细菌的抑制作用较弱,泽泻能抑制结核杆菌的生长,木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。

妙用冬瓜皮

一、冬瓜皮+盐

降低止咳功效:冬瓜皮具有润肺补肾的功效,可利尿、止咳,但若加盐过量,化痰止咳的效果就会受到影响,辅助食疗作用明显降低。

二、冬瓜皮+鲫鱼

导致脱水:鲫鱼,性温味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳,但若与冬瓜皮同食可能会使身体严重脱水,因为冬瓜也有利水的功效。

三、冬瓜皮+红豆

导致尿量增多:红豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功效;冬瓜皮性凉利水。二者同食会使尿量增多,可能会出现脱水现象。

四、冬瓜皮+醋

降低营养价值:冬瓜皮中含有多种维生素和无机盐,醋则会破坏冬瓜的营养物质,降低营养价值。所以二者不能同食。

挑选冬瓜有窍门

选购时,可以分三步:首先看外观,好的冬瓜外形匀称,没有斑点,带有白霜;然后用手掂一掂,分量重的冬瓜水分足,口感较好;最后,用手指按一按,肉质坚实的冬瓜为佳,肉质疏散的较差。而切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙、肉质可见浅绿色纹理的。

冬瓜虽耐贮藏,但最好吃新鲜的,如果一顿吃不完,剩下的除了用保鲜膜包裹储存外,还可以采用淘米水浸泡法。将冬瓜去籽去皮后,切成手掌大的块,再把每一块横、竖各切三刀,底部不要切断,用淘米水浸泡24小时,再换成冷水加少许盐继续浸泡,这样能储存2—3天。

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